El Menú

Pollo desmenuzado y ahumado sobre pan tostado con nuestra salsa insignia.

El doble de pollo ahumado para los más hambrientos.

Carne de costilla que se deshace, deshuesada a mano y bañada en salsa.

Media costillar ahumado a fuego lento, glaseado con salsa Hot Girl BBQ.

Un costillar completo de campeonato. El GOAT del menú.

Lo mejor de dos mundos: costillas y pollo ahumado en un solo plato.

Caracol fresco en cubos, pimientos, cebolla y cítricos. Fresco y vibrante.

Caracol completamente preparado con nuestros condimentos y toppings de la casa.

Plato de pollo ahumado con arroz amarillo y dos acompañantes a elección.

Costillas ahumadas y tiernas con arroz amarillo y dos acompañantes.

Souse de pollo al estilo bahameño: un caldo cálido, ácido y reconfortante.

Souse de cerdo cocinado a fuego lento con lima y especias.

Mitad cerdo y mitad pollo souse: lo mejor de ambos en un solo bol.

Arroz amarillo sazonado.

Sin carne.

Sin carne.

Cremoso y dulce.

Cremoso, horneado y muy quesudo.

Recién exprimida, sabores rotativos. Pregunta cuál tenemos hoy.

Latas surtidas.

Agua embotellada.

Pudín de banana clásico del sur, hecho desde cero.

Pregunta por la porción del día.